芹、大根、蕪の三草うどん♪
イタリア直輸入!
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うどんの出汁は、鳥で とりました。鶏がらスープの素でもオッケー♡
ささみでもコトコト煮たら、結構出汁でます。
冷凍うどんと かぶ、大根など入れて
弱火でコトコト煮て 塩味、胡椒で 味を整えて
最後に一番搾りオリーブオイル たら〜り♡
サラダ感覚だけど、ほっとする うどんの出来上がり♪♪
白葱のオリーブオイルかけ♪
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白葱の美味しい時期ですね〜♪
オリーブオイルで 焼いて 塩、胡椒を
かけて。
さらに!
一番搾りのオリーブオイルを たら〜り♡
シンプルで美味しい(^^)
ターサイのオリーブオイル炒め♪
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オリーブオイルに ニンニクと生姜を入れて
かおりが、たったら、豚肉を炒めて
ターサイをさっと炒めます。
塩、胡椒とオイスターソースで 味付け♪
さっさと出来る一品です^_^
蕪のポタージュ♪
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大好きな蕪♡
今日は蕪のポタージュを作ってみました(^^)
最後に一番搾りのオリーブオイルを
たっぷりかけて♡
身体も心もホカホカです♪
ざる豆腐♪
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ざる豆腐に 塩と一番搾りのオリーブオイルを。
シンプルですが これが美味しいのです♡
トスカーナ産 オリーブオイル♡
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トスカーナ産は、イタリア全土で
収穫されるエキストラバージンオイルの
ほんの3%しか この美味しいオリーブオイルは生産されてないんです!
本当に貴重で特別なオリーブオイルを楽しんで下さい♡
250ml 1250円
1番絞り オリーブオイル販売開始♪
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販売開始致しました♪
イタリアは、世界でも有数のオリーブオイル
生産国としても知られていますが
中でもトスカーナ産は非常に良質ながらも少産ゆえ希少価値が高くとても貴重♪
一番搾りのオリーブオイルはオリーブの実が含まれてフィルタートよりももっと香りが強くて 少し辛みが強いです。
トスカーナ産の中でも、栽培から収穫、圧搾、ボトル詰めまで全て自社農園内で行うフラントイオ(搾油所)で作られているエキストラヴァージンオリーブオイルです。
この一番搾りの濁ったオリーブオイルは
地元の一部の人達だけで楽しまれてなかなか
沢山は日本へ入って来ませんが、このオリーブオイルを食べた瞬間から 虜になって頂ける程感動的な美味しさです♡
2016年 10月初搾りのオリーブオイルです。